O arroz de forno é um prato delicioso e completo que pode ser servido em várias ocasiões, seja em um almoço de domingo com a família ou em uma reunião com amigos. É uma receita fácil de fazer e que pode ser personalizada de acordo com os gostos e preferências de cada um.
Além disso, o arroz de forno é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e prática, pois pode ser preparado em pouco tempo e é uma excelente maneira de utilizar ingredientes que já temos em casa. Com sua cremosidade e sabor delicado, é um prato que certamente agradará a todos.
Ingredientes (4 porções)
- 4 xícaras de arroz cozido
- 150g de presunto fatiado e picadinho
- 150g de queijo prato e de queijo tipo mussarela
- 1 latinha de milho em conserva
- 3 colheres de sopa de cenoura raladinha
- 1 colher de sopa de salsinha picadinha
- 3 colheres de sopa de cebolinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos inteiros
- Requeijão cremoso
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 quartos de xícara de creme de leite e leite
Principais utensílios necessários
Para preparar o arroz de forno, você precisará de uma vasilha refratária, uma tigela para misturar os ingredientes, uma colher de sopa, uma faca para picar os ingredientes e um forno pré-aquecido.
- Vasilha refratária
- Tigela
- Colher de sopa
- Faca
- Forno
Como Fazer Arroz de Forno (40 minutos)
- Misture o arroz cozido com o presunto, o queijo, o milho, a cenoura, a salsinha e a cebolinha em uma tigela.
- Adicione os ovos, o requeijão, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite, e misture bem.
- Coloque a mistura em uma vasilha refratária e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
- Retire do forno e sirva quente.
Dicas infalíveis para deixar a receita perfeita
Para deixar o arroz de forno perfeito, é importante misturar bem todos os ingredientes e não sobrecozinhar. Além disso, é fundamental usar ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Misture bem todos os ingredientes
- Não sobrecozinhe
- Use ingredientes frescos e de boa qualidade
Como adaptar essa receita com o que você tem em casa
Essa receita pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tem em casa. Por exemplo, você pode substituir o presunto por frango ou adicionar outros legumes como brócolis ou couve-flor.
- Substitua o presunto por frango
- Adicione outros legumes
- Use diferentes tipos de queijo
O que pode dar errado e como evitar
Um dos principais problemas que pode ocorrer ao preparar o arroz de forno é sobrecozinhar o arroz, o que pode deixá-lo seco e duro. Para evitar isso, é importante verificar o arroz regularmente enquanto ele está no forno.
- Verifique o arroz regularmente
- Não sobrecozinhe
- Use a quantidade certa de líquido
Como servir
O arroz de forno pode ser servido quente, acompanhado de uma salada ou de legumes cozidos. Você também pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima para dar um toque especial.
- Sirva quente
- Acompanhe de uma salada ou legumes cozidos
- Adicione queijo ralado por cima
Por que essa receita é especial para o Tempero do Dia
Essa receita de arroz de forno é especial para o Tempero do Dia porque é uma receita fácil e prática que pode ser preparada em pouco tempo e é perfeita para ocasiões especiais ou para um almoço de domingo com a família. Além disso, é uma receita que pode ser personalizada de acordo com os gostos e preferências de cada um, tornando-a uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião.
