A Batata Frita Sauté é um prato francês sofisticado e fácil de fazer. Ele traz um toque especial para qualquer refeição. Aqui, você vai aprender a fazer esse prato delicioso em sua cozinha.
Principais Destaques
- Acompanhamento elegante de origem francesa
- Preparo rápido e fácil, com poucos ingredientes
- Adiciona um toque de sofisticação a qualquer prato
- Sabor incrível e textura crocante
- Versátil, pode ser servido com diversos pratos
Ingredientes
- 2 xícaras de batatas picadas (aproximadamente 500 g)
- 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga (15 g)
- 1/2 xícara de presunto moído
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (chá) de salsa fresca picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer a Batata Frita Sauté
- Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as batatas por cerca de 3 minutos. Em seguida, escorra e seque bem as batatas com um papel-toalha.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande, em fogo médio-alto, até ficar bem quente. Adicione as batatas e salteie, mexendo ocasionalmente, até ficarem douradas de todos os lados.
- Adicione a manteiga, o presunto moído e o alho picado à frigideira. Continue mexendo e salteando até que o alho esteja perfumado e as batatas estejam bem douradas e crocantes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, polvilhe a salsa fresca picada e misture.
- Sirva quente e aproveite!
- Porções: 4 porções
- Tempo de preparo: 20min
Conclusão
Agora você sabe como fazer a receita batata frita sauté. É hora de começar a preparar. Com as dicas preparo batata frita sauté, você vai surpreender todos com um prato incrível. Bom apetite!
A batata frita sauté é ótima para acompanhar vários pratos. Ela traz um sabor especial e é fácil de fazer. É perfeita para melhorar qualquer refeição.
Perguntas Frequentes
O que é a Batata Frita Sauté?
A Batata Frita Sauté é uma versão especial da batata frita. Ela é feita cortando as batatas em palitos finos. Depois, são fritas rapidamente em óleo quente, ficando crocantes por fora e macias por dentro. Essa técnica vem da culinária francesa.
Quais são os benefícios da Batata Frita Sauté?
A Batata Frita Sauté é um acompanhamento sofisticado. Ela preserva os nutrientes das batatas. Além disso, realça seu sabor natural, tornando a experiência de comer uma delícia.
Com quais pratos a Batata Frita Sauté combina?
A Batata Frita Sauté combina com muitos pratos. Ela vai bem com carnes assadas, grelhadas, peixes e aves. Seu sabor e textura crocante fazem qualquer refeição especial.
