Se você procura uma refeição fácil de preparar, mas que não deixa de impressionar, estas coxas de frango assadas com bacon são a escolha ideal. Simples de fazer e com ingredientes que trazem um toque de sabor defumado e suculento, essa receita vai agradar a todos à mesa. Perfeita para um almoço ou jantar prático e delicioso, confira o passa a passo
Ingredientes
- 12 coxas de frango
- 12 fatias de bacon
- 1/4 de xícara de azeite
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de molho shoyu (opcional)
Como fazer a Coxa de Frango Assada com Bacon
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o azeite, alho picado, suco de limão, sal, pimenta, páprica, orégano e o molho shoyu (se estiver usando).
- Tempere as coxas de frango com a marinada e deixe descansar por 30 minutos na geladeira para absorver os sabores.
- Enrole cada coxa de frango com uma fatia de bacon e, se necessário, prenda com um palito de dente para fixar.
- Coloque as coxas em uma assadeira, deixando espaço entre elas para que assem de maneira uniforme.
- Asse por cerca de 45 minutos ou até que o frango esteja cozido e o bacon dourado e crocante.
- Sirva quente com arroz e salada para um prato completo e delicioso.
Tempo de Preparo
- Total: 1 hora e 15 minutos (incluindo o tempo de descanso)
- Rendimento: 6 porções
Essas coxas de frango com bacon assadas são uma verdadeira explosão de sabores, com o frango suculento e o bacon crocante formando a combinação perfeita. Sirva com acompanhamentos simples, como arroz e uma salada fresca, e aproveite essa refeição cheia de sabor!
